Ratinho e Huck vêm a PG inaugurar 3ª fábrica do Madero

Nova fase de expansão da Cozinha Central do Madero será inaugurada na próxima quarta-feira em Ponta Grossa

Será inaugurada na próxima quarta-feira (29) mais uma fase da ampliação da Cozinha Central do Madero em Ponta Grossa. Para o evento, marcado para as 16 horas, estarão presentes, além do fundador do Grupo Madero, o Chef Junior Durski, o governador Ratinho Junior e o apresentador Luciano Huck – este último um dos sócios da empresa. A fase 3 da expansão é necessária para fornecer a rede de restaurantes e marcas do Madero pelo Brasil. 

Essa fase foi anunciada em meados do ano passado, quando foi inaugurada a fase 2 de expansão da indústria na cidade, no Distrito Industrial Cyro Martins, que concentra a produção de mais de 90% dos itens utilizados nos sanduíches e produtos comercializados nos restaurantes do grupo. Na época, R$ 130 milhões já estavam consolidados e outros R$ 120 milhões foram anunciados.

Desde então, houve uma grande mudança na empresa, com o investimento da gestora americana Carlyle, que aportou R$ 700 milhões na aquisição de 23% do Grupo, avaliado em R$ 3 bilhões. Novos investimentos estão previstos para o município, tanto que Junior Durski esteve em Ponta Grossa no início deste mês, onde confirmou uma nova fábrica. Na ocasião, ele teve uma reunião com o prefeito Marcelo Rangel e o secretário de Indústria, Comércio e Qualificação Profissional, José Loureiro, onde questionou sobre áreas que poderão receber o novo aporte. 

“Geograficamente faria mais sentido irmos para a região de Minas Gerais ou Brasília, porque vamos fazer muito Nordeste. Mas é difícil não construir em Ponta Grossa; difícil escapar da Prefeitura, que não perde nada. Por conta do time da cidade, estamos muito mais para fazer em Ponta Grossa do que em outro estado”, revelou o empresário Junior Durski no início deste mês, quando esteve em Ponta Grossa.

O plano de expansão é necessário especialmente pelo desenvolvimento de novas marcas. Além dos restaurantes Madero que já estão bastante consolidados no território nacional, já o crescimento do Jeronimo, que recentemente inaugurou uma unidade em Ponta Grossa, e as outras marcas, como ‘A Sanduicheria do Junior Durski’ e ‘Dundee Burger'.

Faturamento do grupo deve atingir R$ 4 bi em 2022

Conforme explicou Junior Durski no ano passado, o Madero tem uma média de crescimento de 60% ao ano. Com isso, a previsão é de chegar a um faturamento de R$ 4 bilhões em 2022. Para isso, esse crescimento de 60% ao ano também ocorrerá em todas as atividades. O número de restaurantes, por exemplo, deverá ser de 700. “60% em cima de uma base grande, é muito alto; daqui pra frente, todo ano vamos ampliando aqui [em Ponta Grossa]. Em 2022, teremos 20 mil empegados, e estarão aqui, 600, 700, 800 pessoas trabalhando. Mas isso ocorrerá porque tem Ponta Grossa para fazer essa sustentação”, informou à época.