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Turismo promove concurso gastronômico de pratos típicos
Iniciativa busca divulgar a alta gastronomia, além de incentivar a pesquisa sobre os ingredientes regionais e produções gastronômicas típicas da região dos Campos Gerais
Da Redação | 03 de setembro de 2019 - 00:18
Iniciativa busca divulgar
a alta gastronomia, além de incentivar a pesquisa sobre os ingredientes
regionais e produções gastronômicas típicas da região dos Campos Gerais
A Secretaria Municipal de Turismo (Setur) e a Unicesumar
promovem, em setembro, o 1º Concurso de Pratos Típicos dos Campos Gerais. A
iniciativa tem como objetivo divulgar a Alta Gastronomia, além de incentivar a
pesquisa sobre os ingredientes regionais e produções gastronômicas típicas da
região dos Campos Gerais. As inscrições podem ser feitas entre os dias 02 e 20
de setembro através do site da Prefeitura de Ponta Grossa.
De acordo com o secretário de Turismo, Edgar Hampf, a
intenção do Concurso é fomentar o crescimento da área gastronômica,
incentivando a busca de pratos e sabores que compõe a identidade de Ponta
Grossa e da região. “Nós temos uma região muito rica, cheia de história,
tradições e etnias que tornam a nossa gastronomia diferenciada. E é isso que
queremos que as pessoas tenham acesso, que elas experimentem e reinventem
pratos típicos ressaltando a beleza da nossa tradição e de seus sabores”,
declara
Ainda segundo Hampf, a receita vencedora da competição, que será dividida em duas etapas, será apresentada em uma aula show no 1° Congresso Gastronômico dos Campos Gerais, em outubro de 2019. “Com isso, o vencedor e a receita premiada poderão ser conhecidos e reconhecidos em um grande evento. É uma forma de consagrarmos o esforço e ampliarmos ainda mais a divulgação da gastronomia da nossa cidade e da região, finaliza Hampf.
Inscrições
Cada participante poderá inscrever somente uma receita. As
inscrições para o 1° Concurso de Pratos Típicos dos Campos Gerais estarão
abertas no período de 02 a 20 de setembro 2019 no site da Prefeitura. A relação
dos candidatos selecionados e classificados para a Etapa Final será divulgada
no dia 23 de setembro 2019, no
site da Prefeitura de Ponta Grossa.
Informações
O regulamento completo e esclarecimentos serão realizados pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone 3220-1000 - Ramal 2101.
Informações assessoria
de imprensa.