Debates
Sistemas integrados e a biodiversidade aliada à produção agropecuária
Da Redação | 22 de janeiro de 2021 - 01:37
Por Paulo Ramalho
Importante provedor global de alimentos, o Brasil é um país
afortunado para a produção agropecuária. Em vasto território, com muito ainda a
se conhecer, no país predominam solos profundos e com alto potencial produtivo.
Com grande variação nos biomas, as chuvas de maneira geral são abundantes e
permitem que cereais, grãos e forragens sejam produzidos em boa parte do ano
sem necessidade de sistemas de irrigação. Outro ponto fundamental para as
lavouras é a temperatura; não há o que reclamar desta condição no Brasil.
Além das vantagens presenteadas pela natureza, os
agricultores brasileiros fazem por merecer pela notável dedicação, empenho e
determinação à campo. A especialização e aprimoramento do conhecimento junto às
novas tecnologias, frequentemente desenvolvidas por empresas que investem e
acreditam no setor, também são pontos fundamentais para o incremento de
produtividade das atividades agropecuárias e, consequentemente, competitividade
e relevância do agronegócio brasileiro.
Neste cenário de consolidação das empresas rurais, que mesmo
a céu aberto são minuciosamente planejadas, assistidas e conduzidas, será
discutida neste texto a diversificação da produção e seus benefícios para o
produtor rural.
Integração Lavoura Pecuária: Benefícios da diversificação da
produção para o produtor
A rotação de culturas, os sistemas de cultivo mínimo e o plantio
direto ( no qual é mandatório a presença da palhada) hoje são tecnologias
dominadas e com benefícios consolidados, sendo estes a melhoria da estrutura
física do solo com superior infiltração e retenção de água, proteção contra
altas temperaturas e veranicos, menor escorrimento superficial da água e menor
perda de solo, mesmo que por ventos (erosão eólica), redução de problemas com
espécies invasoras, ciclagem de nutrientes e incremento de teor de matéria
orgânica no solo.
Já na última década, a integração da produção de grãos com
pecuária e com produção de madeira (em consórcio de longo prazo com espécies
florestais cultivadas) acena também como opção para incremento de resultado
financeiro e diversificação com benefícios adicionais ainda não tão evidentes e
comprovados ao produtor.
A rota para um sistema agropecuário mais produtivo e
sustentável está correta! Tais benefícios adicionais em adotar – e se desdobrar
tecnicamente – para conduzir e persistir em sistemas agropecuários integrados
podem não ser inicialmente comprovados através de resultados de análises
simples de solo, ou mesmo na ‘bottom line’ das planilhas de resultados
financeiros nos primeiros anos de adoção do sistema.
Contudo, a adoção de um modelo agropecuário regenerativo
para construir novamente a fertilidade natural dos solos brasileiros perdida em
diversas propriedades através de agricultura e pecuária convencional
desempenhada ao longo dos anos mostra-se como opção para se reduzir a
dependência dos sistemas de produção em fertilizantes sintéticos e defensivos,
e assim, através da saúde do solo e biodiversidade restabelecida, melhorar a
rentabilidade dos hectares.
Os cinco princípios da agricultura regenerativa, que através
do solo saudável conta com plantas e animais saudáveis, e sobretudo humanos
saudáveis, para sempre ter-se como direção nas decisões sobre as atividades
agropecuárias são:
Limitar distúrbios no solo: reduzir aração, gradagens e
demais operações pelas quais realiza-se o revolvimento do solo;
Proteger a superfície do solo: através de plantas e seus
resíduos, manter o solo coberto;
Construir diversidade: através de rotação de culturas e
culturas de cobertura;
Manter raízes vivas no solo: fotossíntese presente durante
todo o ano;
Integre animais: podem ser utilizadas diversas espécies.
Artigo técnico escrito por Paulo Ramalho, Coordenador de
Desenvolvimento Tecnológico da Barenbrug do Brasil. Engenheiro Agrônomo pela
Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira (UNESP) e Mestre em Ciência e
Tecnologia de Sementes pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel), atua no
segmento de sementes desde 2011 com experiência em produção, beneficiamento,
tratamento e comercialização de sementes forrageiras tropicais.